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Festival e Fiere
Gli appuntamenti nazionali dedicati alle birre artigianali
sono in costante aumento. In particolare a Roma, che a partire dai
primi anni del millennio si è guadagnata il ruolo di capitale
della birra artigianale italiana, grazie alla comparsa di pub e
beer shop "di qualità", alla creazione di micro
birrifici e brew pub, alla nascita di associazioni culturali e allo
svilupparsi del fenomeno homebrewing, tutti elementi quasi del tutto
assenti soltanto pochi anni prima.
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