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incendiario
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Litri nel fermentatore: 23.
Original Gravity: 1055.
Final Gravity: 1012.
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INGREDIENTI:
Varietà malto |
Grammi |
| Estratto di malto liquido Amber |
1.600 |
| Estratto di malto secco light |
2.500 |
| Malto in grani Rauch |
1.000 |
| Malto in grani Cara Munich |
300 |
Varietà luppolo |
Grammi |
AA% |
Minuti |
| Spalt Select |
45 |
5,2% |
60 |
| Spalt Select |
25 |
5,2% |
20 |
Varietà lievito |
Grammi |
Starter |
| Saf-Ale US-5 |
1 bustina |
1 bicchiere, circa 1 ora prima dell'inoculo |
Altre birre
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