Tecnica: Estratto + Grani.

Stile: Rauch Beer.

IBU: 24.

SRM: 30.

Alc.Vol.%: 5,4%.

L'IncenDiario è una birra dall'aroma dolcemente affumicato, .

Piatto da accompagnamento: pennette affumicate.

Consiglio del Mastro birraio: servite la birra a una temperatura non eccessivamente bassa (10-12 gradi), davanti ad un camino acceso e Vivaldi in sottofondo.

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