Tecnica: Estratto.
Stile: Olive lager.
IBU: 30.
SRM: 12.
Alc.Vol.%: 4,0%.
La Diario del Gentiluomo ci porta alla scoperta dei sapori
di Anticoli Corrado. Grazie a questa funambolica creazione,
è oggi possibile assaporare un connubio unico tra la
genuina oliva laziale e la dissetante lager griffata Birra
Diario. Diario del Gentiluomo: arroganza allo stato liquido!
La diario del gentiluomo vanta la Denominazione di Origine
Super Protetta (DOSP). Per non perdere l'attributo "super",
essa può essere consumata solo nel territorio delle
province romana e reatina. Se bevuta oltre tali confini, essa
sarà semplicemente DOP.
Piatto da accompagnamento: grissini in salsa letale.
Consiglio del Mastro birraio: lasciate trascorrere qualche
minuto prima di bere, onde far liberare i pericolosi gas sviluppatisi
durante la olivosa rifermentazione in bottiglia ed evitarne
la diffusione all'interno dello stomaco (ed il conseguente
boato causato dalla loro detonante fuoriuscita).
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