Tecnica: Estratto più grani.

Stile: English Pale Ale.

IBU: 29.

SRM: 18.

Alc.Vol.%: 4,0%.

Nelle mille bolle contenute in una pinta di Diario Astrale, che salgono fino a formare una spumosa via lattea ai confini del boccale, sono racchiusi affascinanti spazi vuoti, essenze imperscrutabili, reconditi segreti.

Piatto da accompagnamento: cementone 5g.

Consiglio del Mastro birraio: diffidate del teletrasporto (processo di spostamento istantaneo di un oggetto o sostanza da un luogo a un altro). Sorseggiate, piuttosto, lentamente e comodamente.

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