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amici birrai
Il virus della produzione casalinga
di birra è sempre più contagioso e si sta sviluppando
con grande rapidità nell'aria romana. Il network degli "amici
della Birra Diario" è formato da un gruppo di appassionati
dell'homebrewing, alcuni profondi conoscitori (e praticanti) delle
più svariate tecniche produttive e delle più rivoluzionarie
ricette, altri appena entrati nel fantastico mondo dei birrai per
passione.
Il compito degli amici birrai è
continuare a diffondere il virus, dando consigli a chi vuole cominciare
a birrificare e condividendo gli esperimenti tentati, le scoperte
fatte e, soprattutto, le birre imbottigliate!
Chi vuole unirsi è benvenuto:
scrivete(mi) e infettate!
Birraio: Enrico. Prima produzione: 2007.
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Andrea, Matteo ed Enrico |
Enrico con la sua prima birra
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Birraio: Frau Blucher. Prima produzione: 2004.
Io, Stefano e Andrea
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Un travaso complicato
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Birraio: Emiliano. Prima produzione: 2003.
Emiliano presenta la sua birra
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L'etichetta della sua Ragnar
beer
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Birraio: Valter - Birrificio Gradalis. Prima produzione:
1996.
La "Lady in White" presentata al festival del
miele di Sommariva Bosco
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Valter posa con le migliori
etichette del suo Birrificio Gradalis
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