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la vendemmia

La tenuta Cavallini è dal 2003 la sede ufficiale del CORIVE, il master in vendemmia applicata più esclusivo del paese. Ogni anno i braccianti accorrono alle vigne di Frediano per la raccolta dell'uva e, soprattutto, per lo strepitoso pranzo in vigna, durante il quale ci si può cibare di chili e chili delle sensazionali patate tam tam. E quando arriva la sera, i vendemmiatori stanchi si rifocillano con carne alla brace e fiumi di birra.

Tutti in trattore

Frediano ci conduce in vigna

Si va alla cantina a consegnare il raccolto

Frediano e me, scaricando uva

Il pranzo, un tripudio di fritti

E la sera si sbraciola!

Frediano e il suo trattore

Le botti nelle Cantine dei Colli Novaresi

Le uve Cavallini

Quanti grappoli!

Luca ed io con le patate tam tam

Il meritato riposo (chi ha finito il vino???)

Matteo e Simona

La prima edizione del CORIVE

Daje con quel salame!

Manovre azzardate (primo danno al carretto)

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